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Angleterre 21/10/2021

La saison des pommes à chair rouge a débuté au Royaume-Uni en France et en Suisse

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La 2ème année de vente des pommes à chair rouge pour les partenaires européens du projet IFORED débute avec les variétés 'Jaune' et 'Orange'. Les conditions météorologiques de l'été 2021 ont entraîné un développement accru de la couleur de la chair. La qualité des fruits est élevée.    
 
Kissabel® Orange et Kissabel® Jaune sont 2 variétés de pommes à chair colorée proposées en Europe par les partenaires du projet Ifored. Kissabel® Orange a une pigmentation de peau orange/rose, une chair rose foncé et une saveur fraîche et savoureuse, Kissabel® Jaune présente une peau jaune, une chair rose et un goût équilibré.
 
La saison a démarré avec la 1ère récolte des variétés 'Jaune' et 'Orange' dans la seconde quinzaine de septembre. La Suisse, la France et le Royaume-Uni ont connu des conditions météorologiques similaires cet été, avec de faibles précipitations et des températures plus fraîches, ce qui a entraîné un développement accru de la couleur de la chair. Si la taille des pommes est un peu plus petite cette année, la qualité des fruits est élevée.
 
Au Royaume-Uni, la récolte de Kissabel® Orange a commencé dans la 2ème quinzaine de septembre, la récolte de Kissabel® Jaune au début d'octobre. "Nous avons commencé à récolter le Kissabel® Jaune et la coloration est exceptionnelle" a précisé Hannah Martin, directrice commerciale chez Worldwide  Fruit. 'Nous sommes à nouveau prêts à proposer les pommes Kissabel® à tous nos clients et distributeurs au Royaume-Uni" a commenté Anna Coxe, Head of Technical and Quality chez Greenyard.
 
En France, les attentes sont fortes pour la nouvelle saison Kissabel®. "Les pommes ont développé une couleur plus intense et la production, en termes de quantité, est excellente, avec une prévision d'environ 600 tonnes au total" a déclaré Marc Peyres, Responsable Commercial Export chez Blue Whale. Ajoutant "Nos clients réagissent merveilleusement bien aux pommes Kissabel®".
 
Kissabel® est la marque qui identifie les différentes variétés de pommes à chair colorée - du rose au rouge foncé - développées par le projet IFORED, un partenariat international impliquant 14 des plus grandes sociétés de production et de commercialisation au monde.
 
 
 
 
source : kissabel
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Innovante et très attrayante pour le consommateur, la pomme Kissabel® Jaune : sa peau est jaune mais sa chair est rose.
 
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