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Etats Unis 18/07/2022

Cosmic Crisp® annonce les gagnants de son défi culinaire

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La pomme Cosmic Crisp® est issue de la sélection classique du programme des fruits de verger de l'université de l'État de Washington il y a plus de 20 ans, et a rapidement acquis une grande notoriété auprès des consommateurs. Un défi culinaire a été lancé au mois d'avril et les gagnants viennent d'être annoncés.

 

Carla Hall, juge du Cosmic Crisp® Culinary Challenge,  a choisi les 4 gagnants du grand prix. L'appel aux recettes,  mettant en vedette la pomme Cosmic Crisp®, a suscité des centaines de candidatures provenant des États-Unis et du  Canada dans les catégories Home Chef, Retail Chef, Professional Chef et Kid Chef. Les recettes gagnantes sont maintenant disponibles sur le website.

 

En plus des 4 gagnants, Cosmic Crisp® a annoncé 10 mentions honorables pour les chefs qui ont impressionné la marque par leur créativité. 

 

Gagnants du grand prix du défi culinaire Cosmic Crisp® 2022 :

Professional Chef: Jenny Dorsey — Recette : Cosmic Crisp® Apple Pudding

Home Chef: Kari Henes — Recette : Cosmic Crisp® Apple and Blue Cheese Grilled Cheese Panzanella

Retail Chef: Adrienne Vradenburg — Recette : Bacon-Wrapped Cosmic Crisp® Apples with Cosmic Crisp® Vietnamese Nuoc Cham Dipping Sauce

Kid Chef: Evie Rudley — Recette : Cosmic Crisp® Apple Breakfast Pizza

Mentions Honorable :

Meilleure version de la tarte  - Denise McCrea

Meilleur condiment - Donna Marie Ryan

Meilleure salade simple - Mary Weldy

La plus créative - Lois Spruytte

Meilleure version du gâteau de célébration - Lorraine Stevenski

Dessert le plus gourmand  - Brenda Watts

Meilleur Muffin - Melissa Dsouza

Meilleur petit déjeuner  - Jolene Neufeldt

Meilleur pudding au pain - Braxton Hill

Meilleur plat principal - Jolene Neufeldt

 

Si vous souhaitez devenir un fournisseur de pomme Cosmic Crisp® , envoyez votre demande

 

Media Contact:

Kathryn Grandy, Chief Marketing Officer 

Proprietary Variety Management

kathryn@provarmanagement.com  I  509.263.1227 

 

 

 

 

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Le pudding au pommes Cosmic Crisp® de Jenny Dorsey, a gagné le prix dans la catégorie des chefs professionnels.
 
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